Welschriesling

Ein Welschriesling in klassischer Ausformung: Klarer, sauberer, frischer, spritziger Wein. Ideal zur Buschenschankjause. Höchstgeeignet für jedermann, der gerne einfach ein Achterl genießt

Rebsorten

100% Welschriesling

Jahrgang

2024

Rieden

Hochcsater, Kleincsater, Harmisch

Bodenart

vorwiegend Lehmböden mit einzigartigen Süßwasseropalvorkommen und Schieferanteilen, teilweise sandig bis steinig

Alter der Rebstöcke

30-55 Jahre

Lese

am 30. August, 2. September

Gärung/Ausbau

kurze Maischestandzeit, anschließend schonende Pressung, Spontanvergärung und Lagerung bis Anfang Juni im Stahltank

Analyse

12,5% vol. Alkohol; 5,2 g/l Säure, 1,3g Restzucker / trocken

Beschreibung

feiner, erfrischender Duft nach Zitrusfrüchten und frischen grünen Äpfeln, delikat, mit angenehmen Säurespiel, jugendlich frisch und sehr harmonisch